Varenie so starou mamou (Nemecko): Spätzle z Čierneho lesa
Sep22

Varenie so starou mamou (Nemecko): Spätzle z Čierneho lesa

V tejto časti „Varíme so starou mamou,“ Maria a jej stará mama pripravia juhonemeckú klasiku: Spätzle, druh vaječnej cestoviny.

Read More
Varenie so starou mamou (Arménsko): Tolma
Sep22

Varenie so starou mamou (Arménsko): Tolma

V tejto časti „Varenia so starou mamou“, Tatev a jej stará mama pripravia najobľúbenejšie jedlo z Arménska: Tolma – mäso plnené v zelenine (paprika, paradajka, baklažán) alebo zabalené v liste (vínny list alebo kapustný list), varený vo veľmi veľkom hrnci.

Read More
Zaplať len toľko, koľko sám uznáš za vhodné
Sep22

Zaplať len toľko, koľko sám uznáš za vhodné

Vo Viedni sa nachádza netypická reštaurácia, kde sa hostia môžu sami rozhodnúť, koľko za svoje jedlo zaplatia.

Read More
Lisabonské trhovisko Fusão – explózia exotických chutí
Sep22

Lisabonské trhovisko Fusão – explózia exotických chutí

V lisabonskej mestskej džungli možno nájsť priestor, kde sa vzájomne prelína starobylé s moderným. Miesto, kde spoznáte kultúry a národné kuchyne z celého sveta.

Read More
Chudoba a altruizmus. Dve tváre súčasnej krízy
Sep22

Chudoba a altruizmus. Dve tváre súčasnej krízy

Kríza v Španielsku zmenila život mnohým ľuďom. Z pohľadu bezdomovca sa pozrieme na prácu mimovládnej organizácie a dôvody, pre ktoré sa stále niektorí ľudia zdráhajú využiť pomoc tretieho sektora.

Read More
Politicky nekorektné varenie
Sep22

Politicky nekorektné varenie

Predstavujem vám Ljubomira Stanišića, „politicky najnekorektnejšieho“ šéfkuchára v Portugalsku. Narodil sa v Sarajeve, no vyrástol v Belehrade a dnes ukazuje svetu, čo sa naučil od svojej mamy, vrátane tých najtradičnejších jedál z bývalej Juhoslávie.

Read More
css.php

Používaním tejto stránky súhlasíte s používaním cookies. Viac info

Táto stránka má povolené cookies, ktoré nám pomáhajú zabezpečiť lepšie služby. Ak budete pokračovať v prehliadaní tejto stránky bez toho, aby ste si zmenili nastavenie cookies alebo kliknete na ´Súhlasím´, súhlasíte s používaním cookies.

Zavrieť